"寿司之神"小野二郎的许多名言都蕴含着他毕生追求极致的工匠精神和对“职人”身份的深刻理解，这些名言不仅是关于寿司的，更是关于人生、工作与专注的哲学，以下是他最广为人知和一些深刻的经典名言,并附上解读：核心精神：一生只做一件事“你一旦决定好职...
