责任与担当篇(强调生产者、监管者的责任)民以食为天，食以安为先，解读：这是中国最广为人知的食品安全名言，它指出了食物是百姓生存的根本，而安全则是食物的首要前提，它强调了食品安全在社会民生中的基础性地位，国以民为本，民以食为天，食以安为要...
